Pollo con Vegetales

Una receta fácil, rápida y rica para aquellos que están incursionando en la cocina, ideal para los que se fueron a vivir solos. Espero que les guste !

Receta de pollo salteado con verduras

INGREDIENTES:

• Pechuga de pollo, 2
• Ají rojo, 1
• Ají verde, 1
• Cebolla de verdeo, 1
• Cebolla, 1
• Sal, 1 pizca 
• champinones 
• Pimienta, a gusto
• salsa negra de todas las que tenga 
• 
  
• PREPARACIÓN:

1. Cortamos los ajíes en tiritas no muy gruesas.
2. Cortamos la cebolla de verdeo.
3. Cortamos el pollo en cubos.
4. Picamos la cebolla y la doramos en una sartén.
5. Cuando la cebolla está dorada, le agregamos la verdura.
6. Cuando las verduras empiecen a largar su propio jugo, incorporamos el pollo.
7. Mezclamos todo, agregamos la pimienta y sal.
8. Cocinamos en la sartén por alrededor de 10 minutos